Привет, у меня похожая проблема, но только с письмами, которые генерируются из PBS (то есть с проверкой datastore). Я не могу найти ту же опцию, что и в PVE (Datacenter > Option > Email from address), как ты говорил в этом посте, сообщение #2. Если зайти во вкладку Configuration, у меня всего 2 страницы — Network/Time и Authentication, и там нет ничего похожего.

Вот вывод моей подробной версии PBS:

Code:  
proxmox-backup             2.1-1        running kernel: 5.13.19-2-pve  
proxmox-backup-server      2.1.5-1      running version: 2.1.2  
pve-kernel-helper          7.1-14  
pve-kernel-5.13            7.1-9  
pve-kernel-5.4             6.4-10  
pve-kernel-5.13.19-2-pve   5.13.19-4  
pve-kernel-5.4.151-1-pve   5.4.151-1  
pve-kernel-5.4.106-1-pve   5.4.106-1  
ifupdown2                  3.1.0-1+pmx3  
libjs-extjs                7.0.0-1  
proxmox-backup-docs        2.1.5-1  
proxmox-backup-client      2.1.5-1  
proxmox-mini-journalreader 1.2-1  
proxmox-widget-toolkit     3.4-7  
pve-xtermjs                4.16.0-1  
smartmontools              7.2-pve2  
zfsutils-linux             2.1.4-pve1

Большое спасибо заранее за помощь!

У меня такие же проблемы. В настройках Configuration > Other > Email from address указано pbs@domain.tld, но в логах всё равно отображается, что письмо отправлено с root@pbs.domain.tld. Вот вывод команды proxmox-backup-manager versions --verbose:

Code:
proxmox-backup                2.4-1        running kernel: 5.15.107-2-pve  
proxmox-backup-server         2.4.2-1      running version: 2.4.2  
pve-kernel-5.15               7.4-3  
pve-kernel-5.15.107-2-pve     5.15.107-2  
pve-kernel-5.15.102-1-pve     5.15.102-1  
ifupdown2                     3.1.0-1+pmx4  
libjs-extjs                   7.0.0-1  
proxmox-backup-docs           2.4.2-1  
proxmox-backup-client         2.4.2-1  
proxmox-mail-forward          0.1.1-1  
proxmox-mini-journalreader    1.2-1  
proxmox-offline-mirror-helper unknown  
proxmox-widget-toolkit        3.7.0  
pve-xtermjs                   4.16.0-2  
smartmontools                 7.2-pve3  
zfsutils-linux                2.1.11-pve1

Примечание: на PVE смена этой настройки работает прекрасно, а на PBS — нет.

Проблема, похоже, всё ещё сохраняется. Моя версия PBS:

Код:  
root@proxmox-backup-server:/var/log# proxmox-backup-manager versions --verbose  
proxmox-backup                     3.2.0        running kernel: 6.8.4-2-pve  
proxmox-backup-server              3.2.2-1      running version: 3.2.2  
proxmox-kernel-helper              8.1.0  
proxmox-kernel-6.8                 6.8.4-3  
proxmox-kernel-6.8.4-3-pve-signed  6.8.4-3  
proxmox-kernel-6.8.4-2-pve-signed  6.8.4-2  
proxmox-kernel-6.5.13-5-pve-signed 6.5.13-5  
proxmox-kernel-6.5                 6.5.13-5  
proxmox-kernel-6.5.13-3-pve-signed 6.5.13-3  
proxmox-kernel-6.5.11-6-pve-signed 6.5.11-6  
ifupdown2                          3.2.0-1+pmx8  
libjs-extjs                        7.0.0-4  
proxmox-backup-docs                3.2.2-1  
proxmox-backup-client              3.2.2-1  
proxmox-mail-forward               0.2.3  
proxmox-mini-journalreader         1.4.0  
proxmox-offline-mirror-helper      0.6.6  
proxmox-widget-toolkit             4.2.3  
pve-xtermjs                        5.3.0-3  
smartmontools                      7.3-pve1  
zfsutils-linux                     2.2.3-pve2  

Письмо, которое я получаю и которое не может быть доставлено, имеет тему: "Verify Datastore '<my-datastore>' successful".  
Адрес отправителя в письме — "Proxmox Backup Server - proxmox-backup-server < root@ <my-hostname>>".  
При этом адрес отправителя, настроенный в /etc/proxmox-backup/notifications.cfg, отличается.