Я использую proxmox-backup-client через cron, чтобы еженедельно создавать резервную копию конфигурационных файлов на уровне файлов, пока PVE работает. А для резервного копирования всех системных дисков я установил Debian на USB-флешку и добавил репозиторий и пакет proxmox-backup-client. Когда нужно сделать серьёзное обновление PVE, я выключаю сервер, загружаюсь с Debian на флешке и делаю блочное резервное копирование всех системных дисков с помощью proxmox-backup-client. Подробности по использованию proxmox-backup-client есть в документации: https://pbs.proxmox.com/docs/backup-client.html https://pbs.proxmox.com/docs/command-syntax.html#proxmox-backup-client Там всё описано — от терминологии и добавления репозитория с установкой до объяснения команд, примеров использования и так далее.

Восстановление не будет быстрым, так как без запущенного PBS получить доступ к вашим бэкапам невозможно. Установите новый PVE и настройте всё заново с нуля. Установите новый PBS и также настройте всё заново с нуля. Подключите старые диски PBS, отредактируйте файл datastore.cfg вашего PBS и укажите в нём точку монтирования. Добавьте хранилище PBS в PVE. После всех этих действий вы сможете получить доступ к бэкапам вашего хоста, виртуальных машин и LXC.

Пока я лазил по своему PBS-серверу, заметил вот это: Я подумал: оооо, значит, можно зайти в WebGUI хоста и настроить резервное копирование самого хоста? Пока что — нет, судя по сообщениям тут. Лол, знаю, что это в планах. Так что пока попробую что-то через CLI или Bash-скрипт. P.S. Обожаю этот коэффициент дедупликации!

У меня так же. Я просто переехал на новый PVE-хост и использовал внешнее USB-хранилище с бэкапами VZDUMP, чтобы перенести LXCs и ВМ на новый хост. Работало без проблем. Хотя, опция Host в PBS теперь означает, что скоро появятся бэкапы с PVE-хоста?

Я использую это в cron-задании Bash:  
#!/bin/bash  
set -euo pipefail  
export PBS_REPOSITORY='root@pam!pve@pbs.hostname.local:Data'  
export PBS_PASSWORD_FILE=/etc/pve/priv/storage/pbs-data.pw  
NAMESPACE="pve/host"  
exec proxmox-backup-client backup \  
  etc.pxar:/etc \  
  root.pxar:/root \  
  usr-local.pxar:/usr/local \  
  --backup-type host \  
  --keyfile /etc/pve/priv/storage/pbs-data.enc \  
  --include-dev /etc/pve \  
  --exclude "*/.cache/" \  
  --ns "$NAMESPACE"